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2012年01月30日

カレーマスターへの道 

~これであなたもカレー通!ルーを使わないで作るカレーの基本が学べます。~
家族みんなの大好きなカレー。いつもの“ウチ”のカレーも美味しいけれど・・・・
いつもとチョッと違う“プロの味のカレー”を作ってみたいと思いませんか?
3人のプロが、三人三様のカレーを教えてくださいます。


【日 時】 2月28日・3月6日・13日(火) < 全3回 >
      午後6時30分~9時30分(夜間の講座です。)
【場 所】 五島公民館 料理室 (2階)
【講 師】 浜松カレー楽会の方々
【受講料】 2,000円(3回分材料費)
【定 員】 20人
【持ち物】 エプロン・三角巾・筆記用具、お好みで飲み物・持帰り容器


2月28日(火) ソースで食べるオリジナル欧風カレー
芦澤 康治 先生(太陽カレー)

3月6日(火) スパイスを使って作る基本のインドカレー
清川 孝男 先生(Spice Cafe Bija)

3月13日(火) ココナツを活かしオリジナルカレー
小林 信二 先生(R食堂)

≪申込み≫2月7日(火)10時~
公民館窓口にて受付けます。費用を添えてお申し込みください。
定員に満たない場合は、11時~ 電話でも受付けます。
五島公民館:425-9147
       




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